Czas przygotowania
20min
Rodzaj posiłku
posiłek
Typ dania
wegetariańskie
Przygotowanie
Szybki pomysł na obiad, który śmiało można nazwać niebanalnym. Samodzielnie przygotowane pesto z bazylii w połączeniu z makaronem ugotowanym al dente to prawdziwe niebo w gębie. Przedstawiamy przepis na makaron z pesto z bazylii.
Sposób przygotowania:
- Na rozgrzaną patelnię wrzuć orzeszki piniowe i zaczekaj, aż się zarumienią.
- Następnie w jednym naczyniu umieść podprażone orzeszki, bazylię, przekrojony na kilka części ząbek czosnku, sok z cytryny i oliwę. Dopraw pieprzem i solą i wymieszaj.
- W kolejnym kroku użyj blendera, aby zmiksować całość. Powinieneś otrzymać sos o gładkiej strukturze.
- Teraz zrób tak, jak lubisz najbardziej –– wyłóż makaron na talerz i polej go sosem lub wymieszaj pesto z makaronem w naczyniu jeszcze przed podaniem.

Składniki
makaron spaghetti
350
g
bazylia
3
garści
sok z cytryny
150
ml
orzeszki piniowe
35
g
czosnek
1
ząbek
parmezan
25
g
oliwa z oliwek
90
ml
pieprz
sól