Rodzaj posiłku
posiłek
Przygotowanie

 

Krokiety z kurczaka to pomysł na obiad dla każdego, kto ceni niebanalne rozwiązania. Jest to oryginalne danie, które nie wymaga dużego nakładu pracy, ani poświęcenia znacznej ilości czasu.
 

Sposób przygotowania:

  1. Ugotuj kurczaka, a wraz z nim włoszczyznę.
  2. Dopiero po wyjęciu z wody miękkiego mięsa pokrój je bardzo drobno.
  3. Do jednego naczynia wrzuć posiekane mięso, pokrojoną w paski kolendrę i serek kremowy.
  4. Dolej wyciśnięty sok z limonki oraz dodaj przyprawę do kurczaka oraz ewentualnie inne ulubione przyprawy.
  5. Następnie ulep z masy kilka niewielkich krokietów.
  6. Przygotowane kotlety wystudź w lodówce, później oblep je bułką tartą i podsmaż na oleju.

 

Krokiety brazylijskie z drobiu

Składniki

pierś z kurczaka
4 szt
włoszczyzna
1 pęczek
bułka tarta
250 g
Limonka
1 szt
serek kremowy
200 g
kolendra
1 pęczek
przyprawa do kurczaka
olej

Dodaj komentarz